お友達のお母様が地元の畑で作ったという、新鮮なレタスを頂いた。わーい！朝食にサラダにしたらめっちゃ美味しくて、自給自足の畑願望が高まってしまった・・が・・
残念なことに同日、うちのベランダのレタス畑がハーブと共に壊滅した。
写真のプランターはまだ、豊作を夢見て毎朝写真を撮っていた頃。今はもう、お見せできないほど悲惨な状態です・・えぇ、荒野ですわ。
なんでかというと、私が栽培初心者のせいでアブラ虫を甘くみて、野放しにしたこと。ちっこい緑で可愛いけど、容赦なく防御せねばならんのね。
そして最大の原因は、うちの愛猫オィポコ君が、毎日せっせと芽を間引きしたこと！コラー！誰がミニレタスの間引きを頼んだかね！？食べもしないのに、少しずつ引き抜くなーー！！
プランターは日を追うごとに芽が減っていって、最後には荒野になりましたとさ・・
まさにイケてるサラダとダメサラダ・・ショボーン。
追伸：MAUMAUは来週から復活します☆
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猛烈な湿度の後は、猛烈な暑さがやってきました！
なのにうちにはクーラーがなくて、地獄のような暑さです。
マシンを起動しているだけで、蜃気楼が出そうな室内・・昨日はとうとう、軽く熱中症にかかりました。猛暑恐るべし！
こんな時は、猛暑VSパワーマンマです。
天ぷらモリモリ、うなぎバフバフ！んま！＆元気が出たど〜！
しかし、調理中はガスの熱気で地獄率２倍！ぶっ倒れるど〜！
只今、隣室でクーラー取り付け中。今日からは、平和が訪れそうです・・
ふは〜。
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朝食のシーフード・トマトスパゲッティと、夜食のイカ焼きそば。
保存しておいたイカストックは、着々といろんな料理に化けて、完食。
イカ君は、何に化けても美味しかったよ。ごちそうさま！
夜中のお仕事のお供に、麺類をチョコッと作って食べるのが好きで、やめらんないッス・・とろろ茶そば、タヌキお煮麺、棒ラーメン・・グフフ！
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朝がオムライスで、夜がお刺身＋いかのオイスター炒め。
新宿にいた時はスーパーに恵まれず、食材は宅配オンリーだったけど、こちらに越してからは海の幸、畑のお宝が豊富にあるので、毎日お散歩がてら、食材調達を楽しんでいます。
いかは朝捕れたてのを３杯買ってきて、１杯は捌いてオイスター炒めに、残りの２杯は下処理して冷凍庫へ。皿うどんやお好み焼きにと、いかストックの登場はイッパイ。ダシが出るし、安くて美味しい！優秀な子なのです。
オムライスは家族が作ってくれた物。パセリは鉢で買って来て、お家で育ててるやつをチョコン。人が作ったマンマはらくちんで、美味いな〜。
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９発目／目玉ランチプレート １０発目／揚げ物盛り合わせ
えぇ、ここに載せたお米革命の軌跡なんて、ほんの一握り。私は毎日、銀シャリを山ほど食べまくったのでした。
そうして最後に残ったのは・・
ザ・メタボリック！！！
私には・・無関係の代物と思ってました・・スカートのホックが締まらない日が来るなんて・・グモモ・・New釜恐るべし！！
取りあえずですね、運動の前に、排気ガスや光化学スモッグのない、運動ができる環境に越さねばなりませんよ。住み慣れたMAD新宿ですが、私は去ります・・ヨヨヨ。
現在、仕事の合間に物件探し奮闘中。東京の家賃の高さに打ちのめされ、見知らぬ土地でウロウロと、流浪の人になってます。間取り図が夢の中まで追いかけてくる・・ギャワーン！
引越の報告はまた後日！
お米革命１０連発・おわり
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７発目／肉野菜炒め ８発目／カレーライスとフルーツ盛り
あれ？最近、ほっぺが丸いなあ、なんて思ったりしながら、バフバフと食べ続けたのでした。（※もはやモグモグなんて可愛い擬音ではない）
つづく。
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５発目／豚冷しゃぶ ６発目／ハタハタの唐揚げ
黄砂や光化学スモッグがたて続き、MAD新宿の空はモヤモヤ。窓を開けることさえ叶わないので、日々続けていたヨガも中断。こんな空気でウジャイだなんて、逆に身体に悪そうズラ〜。
そうして私のフラストレーションは、すべてNew釜の中へ昇華し・・
つづく。
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１発目／金目鯛の煮付け ２発目／ゴーヤチャンプルー
10年以上使っていたお釜が、とうとう壊れてしまいました。愛着あるお釜に別れを告げながらも、心はすでに、New釜に期待満々・・最近のお釜は、お米がエラく美味しく炊けるそうじゃありませんか。タイミング良く美味しいお米を頂いたので、奮発して金目鯛を用意して、電気屋でNew釜を購入。初始動！
お・・ぉ・・う・うまーーい！！ご飯、めっちゃウマ・・ホクホク、プリプリ・・ああぁ・・変な声が出ちゃうほどウマイ！！
このNew釜始動初日以降、食べるのはもちろん、ご飯を作るのが楽しみになって、もりもり食べ続けた一ヶ月後、私の身体は大変なことになったのでした。
つづく。
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朝が茄子、ズッキーニ、ベーコンのパスタとポテトサラダ。夜が豚と蓮とニンニク茎の中華風炒めと、納豆、アサリの味噌汁。
先日、久しぶりに病院で健康診断しました。レントゲンを見た先生に、「首が長いのに背中に全然筋肉がない。鍛えなさい！」と怒られました。確かに、ひ弱な鶴みたいな骨・・。モンゴリアンチョップだけでもげちゃいそう。あ〜、デスクワーカーは気をつけないと、どんどんショボイ身体になるなあ。反省です。
しかし、先生に貧血確実と思われていた血液検査は、意外なことに栄養いっぱいの血液だと結果が出ました。きっとマンマをいっぱい食べたおかげです。食べ物たち、栄養をありがとう。
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